L’ulivo non è solo un simbolo del Mediterraneo: le sue foglie sono una risorsa preziosa, ricca di virtù salutari tramandate da secoli e oggi più che mai attuali.

Ricche di oleuropeina e composti bioattivi, offrono effetti ipotensivi, ipoglicemizzanti e antiossidanti di grande valore.

In questo webinar scopriremo come riconoscerle, quando raccoglierle e come trasformarle in rimedi semplici ed efficaci: infusi, decotti e oleoliti replicabili da chiunque.

L’incontro si inserisce nel percorso "ADAyur" (agricoltura didattica ispirata all'Ayurevda), dedicato a riportare le persone a un rapporto concreto con la terra e con le piante attraverso pratiche di autoproduzione, agricoltura  e raccolta consapevole.

Un’occasione per conoscere da vicino un alleato prezioso del nostro territorio e imparare a usarlo davvero.